Campagna informativa 2019 riguardante la commercializzazione dei funghi freschi spontanei e dei porcini secchi sfusi

Pubblicata il 06/05/2019

Con  la  presente,  in  riferimento  alla  Legge  in oggetto,  inviamo  una  circolare  informativa  riguardante  le norme  sulla commercializzazione dei funghi

In  applicazione   a  tale  Legge 23/1996,  chiunque  (titolare  e/o  preposto)  intenda  vendere  funghi,  deve  ottenere   l'idoneità   al riconoscimento   tramite   il  superamento   di  un  esame  che  ha  Io scopo  di  verificare  la  conoscenza  delle  specie  fungine commercializzate. Per  accedere all'esame è  necessario  presentare la domanda di ammissione all'Unione Regionale delle Camere di Commercio del Veneto - Unioncamere del Veneto, Viale delle Industrie  19/D - Edificio Lybra - 30175 Venezia Marghera, tel. 041.0999311, fax 041.0999303, e-mail: unione@ven.camcom.it, su apposito modulo in carta semplice, disponibile presso gli uffici camerali e scaricabile anche dal sito web di Unioncamere:
http://www.ven.camcom.it/userfiles/ID0__Moduloiscrizioneesamefunghi2019_def.pdf

Per il 2019 le sessioni di esame sono fissate a:
  • martedì 2 luglio 2019  (l'iscrizione dovrà  pervenire  entro martedì 18 giugno)  presso la sede di Unioncamere del Veneto, Parco Scientifico  Tecnologico, Edificio Lybra - Ingresso Vega 1 - Viale delle Industrie 19/D 30175 Venezia Marghera (VE).
  • giovedì 19 settembre 2019 (l'iscrizione dovrà pervenire entro giovedì 5 settembre) presso la sede della Camera di Commercio di Vicenza, in via E. Montale 27.
Per ogni altra informazione sugli esami: http://www.ven.camcom.it/schedaNews.asp?idNews=7882

Ricordiamo  infine che la vendita dei funghi freschi spontanei  destinati al dettaglio  è comunque consentita soltanto previa certificazione di avvenuto controllo  da parte dell'ASSL competente (DPR n. 376/1995).

Per la preparazione all'esame l'Agenzia veneta per l'innovazione nel settore primario ha predisposto la pubblicazione "I funghi spontanei  del Veneto- riconoscimento  e commercializzazione". La pubblicazione può essere scaricata in versione pdf al link http://www.venetoagricoltura.org/2014/01/editoria/funghi-spontanei-del-veneto-seconda-edizione/

Per informazioni:
Agenzia veneta per l'innovazione nel settore primario - Veneto Agricoltura
Viale dell'Università, 14 - 35020 Legnaro (PD)
e.mail: ufficio.micologico@venetoagricoltura.org

Categorie COMMERCIO

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